Leírás
Paradicsom vetőmag, Banana Legs (hazánkban gyakran „banán lábak” paradicsomnak is hívják). A Banana Legs (banán lábak) egy korai, kb. 75 napos, determinált növekedésű paradicsom fajta, amely különleges megjelenésével azonnal kitűnik a kertben. Növénye kompaktabb, de akár 1 méter magasra is megnőhet, és bőséges termést hoz. A bogyók hosszúkásak, gyakran 8–10 cm hosszúak, tömegük 45–70 g, színük világossárga, néha halvány zöldes csíkozottsággal. Formájuk valóban apró banánokra emlékeztet. Húsa vastag, húsos, kevésbé leveses, így kiválóan alkalmas feldolgozásra is. Íze kellemesen enyhe, édeskés. Szabadföldön és fóliasátorban is jól nevelhető, dekoratív és különleges választás azoknak, akik valami mást keresnek a megszokottnál.
Miért jó ötlet Banana Legs paradicsomot ültetni?
- különleges, banán alakú termések
- világossárga, látványos szín
- korai érés (kb. 75 nap)
- húsos, feldolgozásra is kiváló
- bőtermő fajta
Így indulj a Banana Legs paradicsom vetőmagokkal
- Palántanevelés kezdete: március – április
- Vetés mélysége: 0,5–1 cm
- Kiültetés: május közepe (fagyveszély után)
- Sortáv: 40–60 cm
- Tőtáv: 30–40 cm
Mit szeret a paradicsom? Termesztési igények
- Fényigény: napos, meleg fekvés.
- Hőmérséklet: melegigényes, 25–30 °C az ideális a fejlődéshez.
- Talaj: jó vízáteresztő, tápanyagban gazdag közeg.
- Vízigény: rendszeres, egyenletes öntöz
- Tápanyag: közepes–magas igény
Gondozás – gyakorlati tippek
- Bár determinált fajta, a termések súlya miatt érdemes karózni vagy megtámasztani.
- Nem igényel intenzív kacsozást, de a túl sűrű lombozat ritkítása javíthatja a levegőzést.
- Szabadföldön és fóliában is megbízhatóan termeszthető.
Ki legyen a paradicsom szomszédja? Hasznos növénytársítások
- Jó szomszédok: bazsalikom, saláta, zeller
- Rossz szomszédok: burgonya közvetlen közelben, édeskömény
Bajkeverők a paradicsomnál – kártevők, kórokozók
- repedés: egyenletes vízellátással csökkenthető
- levéltetvek: természetes permetezéssel kordában tarthatók
- túlterhelés: a sok termés miatt támaszték szükséges
- gombás betegségek: megfelelő tőtávolság és levegőzés segít
Szüret
- Szedési idő: júliustól szeptemberig.
- A termések akkor szedhetők, amikor elérik jellegzetes világossárga színüket. Utóérő fajta, így szedés után is tovább érnek.
- Minél közelebb szeded a teljes éréshez, annál intenzívebb lesz az íze.
- Fontos: a friss paradicsomot ne tárold hűtőben, mert 12 °C alatt romlik az íze és az állaga. Szobahőmérsékleten, fénytől védve érdemes tartani.
Mire használjuk a Banana Legs paradicsomot?
- salátákba szeletelve
- szószokhoz
- chilihez
- mártogatós mellé frissen
- különleges zöldségtálakhoz
Magozó tipp
Ha vendégek jönnek, tedd ki egy tálba a Banana Legs paradicsomokat – garantáltan beszédtéma lesz.
Extra tipp
Ha szószt készítesz, a húsos állag miatt kevesebb főzési idő is elég lehet, mint a lédúsabb fajtáknál.
Kiszerelés
0,5 g (Kb. 120–160 szem, a magszám tájékoztató jellegű, a kiszerelés a mérvadó. A fotó illusztráció a termékről.)
