Leírás

Bio bazsalikom vetőmag, De Genova fajta. A bazsalikom az a növény, amiből elég egyszer szedni, és utána rögtön jön a felismerés: miért nem ültettem ebből minden évben? A De Genova különösen hálás fajta: nagy leveleket hoz, erős illattal és tiszta, „igazi bazsalikomos” aromával. Nyáron pár levél a reggeli paradicsomra, egy marék pesto a tésztára, vagy csak a kezedben összemorzsolva az illata – ez a fajta pontosan azt tudja, amit egy bazsalikomnak tudnia kell.

Ha rendszeresen csíped a hajtásvégeket, szépen bokrosodik, és hosszú ideig ad friss leveleket. A virágzás látványos, de ha a levél a cél, érdemes visszacsípni a bimbókat, hogy a növény inkább a lombra koncentráljon. A legjobb pedig az, hogy mindig kéznél van: friss fűszert nem kell keresni a boltban, csak lecsippented, amikor kell.

Miért jó ötlet bazsalikomot ültetni?

• Friss fűszer mindig kéznél van, nem kell kompromisszum a fonnyadt csokrokkal.
• A De Genova nagy levelű, intenzíven aromás fajta, pestohoz is az egyik legjobb választás.
• Jól bokrosítható, így sokáig és bőven lehet róla szedni.
• Bio vetőmag: tiszta, természetközeli megoldás, ami jó érzés a kertben és a tányéron is.

Így indulj a Bio De Genova bazsalikom vetőmagokkal

• Vetés ideje: beltérben március–április, szabadföldbe/cserépbe a fagyok után (jellemzően május)
• Vetési mélység: 0,5–1 cm (fényre csírázik, csak nagyon vékonyan takard)
• Csírázási idő: 7–14 nap
• Csírázási hőmérséklet: 20–25 °C körül a legszebb az indulás
• Tőtáv: kb. 20–25 cm
• Sortáv: kb. 25–30 cm

Mit szeret a Bio De Genova bazsalikom? Termesztési igények

• Fényigény: napos hely, minél több fény, annál illatosabb levelek
• Hőmérséklet: melegkedvelő, fagyérzékeny; a hideg éjszakákat nem szereti
• Talaj: laza, jó vízáteresztésű, tápanyagban gazdag talaj
• Vízigény: egyenletes nedvesség; ne száradjon ki teljesen, de a pangó vizet kifejezetten nem szereti
• Tápanyag: mérsékelt, rendszeres utánpótlást meghálálja (különösen cserépben), túlzásba vinni nem kell

Gondozás

A bazsalikom a rendszerességet szereti: inkább gyakrabban kapjon egy kis vizet, mint ritkán sokat. A leveleit ne este locsold felülről, mert a tartós nedvességet nem kedveli. Ha folyamatosan szeded és nem hagyod elvirágozni, meghálálja: bokros marad, és hosszú ideig ad friss, illatos leveleket.

Ki legyen a Bio De Genova bazsalikom szomszédja? Hasznos növénytársítások

• Jó szomszédok: paradicsom, paprika, padlizsán, salátafélék
• Rossz szomszédok: túl sűrű, árnyékoló növények közé ne szorítsd, hogy jól szellőzzön

Bajkeverők a bazsalikomnál – kártevők, kórokozók

• Levéltetvek és molytetvek előfordulhatnak, főleg hajtatott/benti környezetben.
• Meztelencsigák a friss palántákat szeretik.
• Gombás betegségek (pl. peronoszpóra jellegű tünetek) párás, rosszul szellőző helyen jelenhetnek meg.

Tartsd szellősen és ne locsold túl, mert a bazsalikom a „nedves cipőt” nem szereti. Reggeli öntözés előnyös, így napközben felszárad a lomb. Kártevőknél a korai észrevétel sokat számít: egy gyors lemosás és nem lesz belőle nagy ügy.

Szüret

• A leveleket folyamatosan szedheted, amikor a növény már elég bokros.
• A legjobb ízért a virágbimbókat érdemes visszacsípni, így hosszabb ideig marad „levélüzemmódban”.

Mire használjuk a bazsalikomot?

• Pesto és tészták ízesítésére.
• Paradicsomos ételekhez, salátákhoz, szendvicsekhez.
• Olívaolajba, ecetbe, fűszervajba keverve.
• Frissen a legjobb, de fagyasztva is jól használható.

Praktika

Ha igazán intenzív ízt szeretnél, a szedést mindig a hajtásvégekkel együtt csináld: ettől bokrosodik, és több új levelet hoz. A friss leveleket nem érdemes sokáig hűtőben tárolni, inkább akkor szedd le, amikor azonnal fel is használod – így a legjobb az íze és az illata.

Magozó tipp

Ültess belőle két helyre: egyet a konyha közelébe (hogy tényleg használva legyen), egyet pedig „biztosítéknak” – így mindig lesz friss bazsalikomod, amikor épp megkívánod.

Kiszerelés

5 g

Bio minősítés

A Rocalba ECO (ecological) sorozatának tagja, a csomagoláson látható zöld EU-levél jelölés igazolja, hogy az EU ökológiai előírásai szerint tanúsított, így bio vetőmagként forgalmazható.

Gyártó

Rocalba