Leírás

Bio cékla vetőmag, De Mesa Detroit 2 fajta. A cékla az a kertben nevelhető alapzöldség, ami egyszerre „konyhakész” és kreatív: lehet belőle gyors hétköznapi köret, ünnepi saláta, savanyúság, vagy egy olyan krémleves, amitől mindenki megkérdezi, hogy „ebben mi van, hogy ennyire jó?”. A Detroit 2 jellegű fajták előnye, hogy stabilan hozzák a formájukat: ha kapnak egyenletes vizet és egy kis figyelmet, szépen fejlődnek, és a szüretkor tényleg öröm kihúzni a gumókat.

Kezdőknek is jó választás, mert nem igényel palántázást: elveted, kikel, ritkítod, és onnantól egyre látványosabb. És van egy plusz ajándéka is: amíg a gumó nő, a zsenge levelekből is lehet csipegetni, a spenóthoz hasonlóan felhasználva, így a cékla nemcsak „a végén ad”, hanem útközben is.

Miért jó ötlet céklát ültetni?

• Klasszikus, megbízható cékla, ami stabilan hozza a termést.
• Sokoldalú a konyhában: süthető, főzhető, savanyítható, salátába is tökéletes.
• A levele is hasznosítható zsengén, így már korábban ad „zöld” örömöt.
• Bio vetőmag: természetközeli választás a saját konyhakerti alapzöldségedhez.

Így indulj a De Mesa Detroit 2 cékla vetőmagokkal

• Vetés ideje: áprilistól júliusig szabadföldbe (szakaszosan is vethető)
• Vetési mélység: 2–3 cm
• Csírázási idő: kb. 7–14 nap
• Csírázási hőmérséklet: kb. 10–20 °C
• Tőtáv: kb. 10–15 cm (ritkítás után)
• Sortáv: kb. 25–30 cm

Mit szeret a De Mesa Detroit 2 cékla? Termesztési igények

• Fényigény: napos hely, félárnyékban is elvan, de naposban lesz a legszebb
• Hőmérséklet: hűvösebb időben is szépen indul, a nagy nyári hőségben az egyenletes víz a kulcs
• Talaj: laza, morzsalékos, jó vízgazdálkodású talaj; a túl kötött talajt nem szereti
• Vízigény: egyenletes nedvesség; a szépen fejlődő gumó titka a rendszeres öntözés
• Tápanyag: mérsékelt; komposztos, jó talajban hálás, de túl sok nitrogéntől inkább levelet fejleszt

Gondozás

A cékla az egyenletes körülményeket szereti: rendszeres öntözéssel szebb, egyenletesebb gumókat nevel.
A túl sűrű kelést érdemes ritkítani, mert hely hiányában a gumók aprók maradnak.
Laza, jó vízáteresztésű talajban fejlődik a legszebben, a pangó vizet nem kedvel.

Ki legyen a cékla szomszédja? Hasznos növénytársítások

• Jó szomszédok: hagymafélék, saláták, káposztafélék
• Rossz szomszédok: ne zsúfold túl, a jó levegőzés és a hely sokat számít a szép gumókhoz

Bajkeverők a céklánál – kártevők, kórokozók

• Levéltetvek és levélaknázók időnként megjelenhetnek a friss lombon és leveleket csúfíthatják, főleg melegebb időben.
• Levélfoltosságok (pl. cerkospóra jellegű tünetek) párás, rosszul szellőző állományban erősödhetnek fel.

A cékla szereti, ha nincs tömegnyomor: ritkítás után sokkal szebb gumókat nevel.
Öntözésnél az egyenletesség a kulcs: ne egyszer kapjon sokat, aztán hetekig semmit.
Ha a leveleken gondot látsz, a szellősebb állomány és a levelek szárazon tartása (nem felülről locsolás) sokat segít.

Szüret

• A gumókat akkor érdemes szedni, amikor már elérték a számodra ideális méretet. A zsenge cékla már 45–55 nap után szedhető (kisebb gumók). A zsenge, kisebb céklák különösen finomak, 
• A nagyobbakat pedig jól lehet tárolni és feldolgozni; teljes méret elérése és tárolásra szedés 60–70 nap után

Mire használjuk a céklát?

• Sütve köretnek, salátába vagy tálakba
• Krémlevesnek, főzeléknek, céklás hummusznak
• Savanyúságnak, télire eltéve
• A zsenge levelek pedig felhasználhatók „zöldként” is, a spenóthoz hasonlóan.

Érdekesség

A „cékla mag” valójában magtermés-csomó, gomolytermés, ezért egy vetésből több növény is kelhet. Ilyenkor a ritkítás nem büntetés, hanem a szép gumók kulcsa.

Magozó tipp

Ha kikeltek, ne sajnáld ritkítani: hagyj helyet a gumóknak, és cserébe szebb, egyenletesebb céklákat húzol majd a földből.

Bio minősítés

A Rocalba ECO (ecological) sorozatának tagja, a csomagoláson látható zöld EU-levél jelölés igazolja, hogy az EU ökológiai előírásai szerint tanúsított, így bio vetőmagként forgalmazható.

Kiszerelés

5 g (kb. 250-300 vetőmag; a feltüntetett magszám tájékoztató jellegű, a kiszerelés tömege a mérvadó)

Gyártó

Rocalba