Leírás

Lilahagyma vetőmag, Karmen. A Karmen lilahagyma (Allium cepa) egy közepes méretű, mélyvörös-lilás héjú, enyhén édeskés ízű hagymafajta. A hagyma lapított gömb alakú, 109 g átlagtömegű, külső és belső pikkelylevelei kárminpirosak. Kiválóan alkalmas friss fogyasztásra, salátákhoz, savanyításhoz és tárolásra. Középhosszú tenyészidejű, tenyészideje a vetéstől 126 nap, jól alkalmazkodik a különböző talajtípusokhoz, és mérsékelten ellenáll a betegségeknek. 

Kiszerelés

2 gramm/tasak

Vetés

Március elejétől, amint a talaj felmelegszik. A magok 5–10 °C-on kezdenek el csírázni.

• Vetésmélység: 1–2 cm
• Sortávolság: 25-30 cm
• Tőtávolság: 5-8 cm
• Vetőmagmennyiség: 3–5 g vetőmag/10 m²

Termesztési igényei

A lilahagyma a jó vízáteresztő képességű, tápanyagban gazdag talajokat kedveli.

• Fény- és hőmérsékletigény: Magas fényigényű, teljes napfényt igényel a megfelelő fejlettséghez. Árnyékos helyen a hagymák kisebbek maradnak. Optimális növekedési hőmérséklet 15–25 °C. -3 °C-ig bírja a hideget, de az erősebb fagyokat nem viseli jól.
• Talaj: Laza szerkezetű, humuszos homokos vagy vályogtalajok, pH 6,0–7,0 között ideálisak.
• Vízigény: Mérsékelt vízigényű, túlöntözés esetén könnyen rothadásnak indulhat. A fejlődési szakaszban egyenletes nedvességet igényel, de a betakarítás előtt 2 héttel az öntözést csökkentsük.
• Tápozás: Kerüljük a friss trágyázást, mert az túlzott lombozatnövekedést eredményezhet a hagyma rovására.
• Kézi kapálás vagy mulcsozás ajánlott, mert a hagyma sekélyen gyökerezik, és érzékeny a gyomkonkurenciára.

Növénytársítás

• Jó szomszédok: sárgarépa, cékla, saláta, kapor, kamilla, paradicsom, paprika
  
• Rossz szomszédok: bab, borsó, káposztafélék, retek
  

Betegségek, kártevők

• Betegségei:
  • Peronoszpóra (Peronospora destructor): Nedves időben terjed, megelőzésként szellős vetési távolságot kell tartani.
  • Fehérpenészes rothadás (Sclerotinia sclerotiorum): Túlzott öntözésnél alakul ki, vetésforgóval és talajtakarás csökkenthető.
  • Hagymarozsda (Puccinia allii): Narancssárga foltok a leveleken, megfelelő tápanyagellátás és permetezés segíthet ellene.
• Kártevők:
  • Hagymalégy (Delia antiqua): A lárvák a hagymákba rágják magukat, vetésforgóval és rovarhálóval megelőzhető elszaporodásuk.
  • Tripszek (Thrips tabaci): A leveleken ezüstös foltokat okoznak, szappanos permet vagy neem olaj csökkentheti a jelenlétüket.
  • Drótférgek (pattanóbogarak lárvái): A gyökerekben rágásnyomokat hagynak, talajfertőtlenítéssel csökkenthető a kártétel.

Betakarítás

Nyár végén, amikor a levelek megsárgulnak és elkezdenek lefeküdni. A betakarítás után 1–2 hétig szárítani kell árnyékos, jól szellőző helyen. Hűvös, száraz helyen (0–5°C között) tárolható. Fonott kosarakban, hálókban vagy fellógatva a legjobb tárolni.

Felhasználás

A Karmen lilahagyma enyhén édeskés, ropogós textúrájú, ezért kiválóan alkalmas friss fogyasztásra, salátákhoz, szendvicsekhez és savanyításra. Emellett főzéshez is használható, de hőkezelés során veszít élénk lila színéből és édeskés aromájából.

A Karmen lilahagyma bőtermő, könnyen termeszthető fajta, amely gyönyörű mélyvörös színével és enyhén édeskés ízével friss saláták, szendvicsek és savanyúságok tökéletes alapja. Ha saját, zamatos és egészséges hagymát szeretnél a kertedből, ez a fajta ideális választás!

Gyártó

Rédei Kertimag