Leírás

Paradicsom vetőmag, rózsaszín ökörszív fajta. A rózsaszín ökörszív paradicsom (Solanum lycopersicum) a klasszikus nagytermésű paradicsomok egyik legfinomabb, legszelídebb ízvilágú képviselője. Korai érésű, féldeterminált növekedésű fajta, amely különösen jól érzi magát szabadföldön, ahol egész szezonban folyamatosan hozza hatalmas, szív alakú terméseit. A 200–250 grammos paradicsomok rózsaszínre érnek, héjuk vékony, belsejük húsos, krémes állagú, kevés maggal.

Íze lágyabb és édesebb, mint a klasszikus piros paradicsomoké, savtartalma alacsonyabb, ezért különösen kedvelt friss fogyasztásra. Ez az a fajta, amelyből elég egy vastag szelet a szendvicsbe, és máris megvan a nyár íze. Erős támrendszert igényel, de a gondoskodást bőséges terméssel hálálja meg, így a rózsaszín ökörszív nemcsak különleges, hanem megbízható választás is a konyhakertben.

Kiszerelés

0,3 gramm/tasak

Miért jó ötlet rózsaszín ökörszív paradicsomot ültetni?

• Nagy, látványos terméseket hoz.
• Különlegesen édes, gyengéd ízű paradicsom.
• Egész szezonban folyamatosan terem.
• Friss fogyasztásra és tartósításra is kiváló.
• Klasszikus konyhakerti fajta, amely bevált generációk óta.

Így indulj a rózsaszín ökörszív vetőmagokkal

• Vetés ideje: február–március, palántának
• Vetésmélység: 0,3–0,5 cm
• Csírázás / palántanevelés: 20–25 °C, világos helyen
• Csírázási idő: 7–14 nap
• Palántakiültetés: május közepe, a fagyok elmúltával
• Sortáv: 70–90 cm
• Tőtáv: 50–70 cm
• Támrendszer: szükséges

Mit szeret a rózsaszín ökörszív? Termesztési igények

• Fényigény: napimádó, minél több napfényt kap, annál zamatosabb
• Hőmérséklet: melegkedvelő, hűvös időben lassabban fejlődik
• Talaj: tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő talaj
• Vízigény: közepes, egyenletes öntözést igényel
• Tápanyag: a rendszeres utánpótlást meghálálja

Rózsaszín ökörszív paradicsom gondozása

• Erős támrendszer biztosítása a nagy termések miatt.
• Rendszeres öntözés, pangó víz kerülése.
• Hónaljhajtások rendszeres eltávolítása.
• Jó szellőzés biztosítása a betegségek megelőzésére.

Ki legyen a rózsaszín ökörszív paradicsom szomszédja? Hasznos növénytársítások

• Jó szomszédok: bazsalikom, fokhagyma, körömvirág, sarkantyúka
• Rossz szomszédok: burgonya, padlizsán, paprika

Bajkeverők a rózsaszín ökörszívnél – kórokozók és kártevők

• Levélfoltosság és fitoftóra előfordulhat; védekezés: jó légjárás, ritkítás, talajtakarás.
• Levéltetvek megjelenhetnek; védekezés: körömvirág és sarkantyúka ültetése.
• Poloskák károsíthatják a termést; védekezés: védőháló használata.

Szüret

A rózsaszín ökörszív akkor szedhető, amikor a termések teljesen rózsaszínre érnek.
Ebben az állapotban húsuk krémes, ízük édes, savtartalmuk alacsony.
A rendszeres szüret újabb virágzásra és terméskötésre ösztönzi a növényt.

Mire használjuk a rózsaszín ökörszívet?

• Friss szendvicsekhez
• Salátákba
• Házi hamburgerhez
• Nyári lecsóhoz
• Tartósítva is kiváló, krémes állaggal

Érdekesség 

A rózsaszín paradicsomfajták általában alacsonyabb savtartalmúak, ezért azok is szívesen fogyasztják őket, akik a klasszikus paradicsomot túl savasnak érzik.

Magozó tipp

Ha igazán szép, nagy terméseket szeretnél, ne sajnáld a támrendszert – a rózsaszín ökörszív szeret kapaszkodni.

Gyártó

Agrosem