Leírás

Sarkantyúka vetőmag. A sarkantyúka (Tropaeolum majus) egy gyors növekedésű, sokoldalúan felhasználható egynyári dísz- és haszonnövény. Élénk színű virágai és kerekded, pajzs alakú levelei nemcsak széppé varázsolják a kertet, hanem ehetőek is. Kiválóan alkalmazható talajtakaróként, futónövényként, balkonládákban vagy veteményesekben növénytársításra. Virágai trombitaszerűek, élénk színekben (narancssárga, piros, sárga, krémszínű) pompázó, ehető virágok. Enyhén borsos, friss, retekre emlékeztető illata és íze van.

A sarkantyúka egyedi módon működik a kártevők elleni védekezésben. Nem klasszikus riasztónövény, hanem egyfajta csalogató növény, „csapdanövény”, ami azt jelenti, hogy inkább magához vonzza a kártevőket, hogy más, érzékenyebb növények védettebbek maradjanak.

Hogyan hat a sarkantyúka a kártevőkre?

• Vonzza a:
  • levéltetveket: A sarkantyúka egyik legnagyobb vonzereje, hogy magára csalogatja a levéltetveket, így kevésbé támadnak meg más növényeket, például a paradicsomot vagy rózsát.
  • káposztalepkét: A káposztalepke szívesen rakja a petéit a sarkantyúkára, így csökkenthető a káposztaféléket érő támadása.
  • kolorádóbogarat: Egyes megfigyelések szerint a burgonyát támadó kolorádóbogár is kedveli a sarkantyúkát.
    
•  Elűzi vagy csökkenti a jelenlétüket:
  • A sarkantyúka illata távol tarthatja egyes kártevőket, például a takácsatkákat és néhány más kártevőt a környező növényekről. Emiatt például paradicsom és uborka mellé jó választás lehet.

Tehát, ha tudatosan csapdanövényként használod, akkor segítheti a kerted egészségét. Ha távol akarod tartani a kártevőket a veteményesedből, ne közvetlenül a védeni kívánt növények mellé ültesd, hanem inkább egy kicsit távolabb. Így a kártevők inkább a sarkantyúkát támadják meg, nem a többi növényedet. Káposztafélék mellé ültetve lehet kockázatos, mert odavonzhatja a káposztalepkét, de ha más növényektől távolabb helyezed, akkor segíthet a kerted védelmében.

Kiszerelés

15 gramm sarkantyúka vetőmag/tasak (1 gramm vetőmag kb. 8-12 magot tartalmaz)

Vetés

Szabadföldbe április végétől május közepéig (fagyveszély elmúltával). Ajánlott fészekbe, 2-3 magot vetni. Csírázási idő 7–14 nap, optimális hőmérsékleten (18–22 °C) gyorsabb kelés várható.

• Vetésmélység: 2-3 cm mélyen
• Sortávolság: 50-60 cm
• Tőtávolság: 30-40 cm
• Vetőmagmennyiség: 3-5 gramm/m²

Termesztési igényei

• Fény- és hőmérsékletigény: A teljes napfényt kedveli, de félárnyékban is szépen fejlődik.
• Talaj: Jó vízelvezetésű, laza, humuszban gazdag talaj az ideális számára. Szegényebb talajon is szépen fejlődik, sőt, túlzott tápanyagbevitel esetén kevesebb virágot hoz, ideális pH: 6–7.
• Vízigény: Rendszeres, de mérsékelt öntözést igényel. A túl sok víz gyengíti a növényt és csökkenti a virágzást.
• Tápozás: Nem igényel sok trágyázást, mert túltáplálás esetén inkább a levelek fejlődnek, nem a virágok. Kevés komposzt vagy lassan oldódó szerves trágya elegendő.

Növénytársítás

• Jó szomszédok: paradicsom, uborka, káposztafélék, cukkini
  
• Rossz szomszédok: retek, mustár, torma és más keresztesvirágúak, burgonya, illatos és aromás gyógynövények (levendula, rozmaring, zsálya, kakukkfű)

Betegségek, kártevők

• Betegségei:

Ellenálló növény, de lisztharmat és levéltetvek néha megtámadhatják.

• • lisztharmat
• Kártevők:
  • Levéltetvek: természetes levéltetű-csapdaként használható, mivel magához vonzza ezeket a kártevőket.

Virágzás

Júniustól az első fagyokig folyamatosan virágzik.

Magfogás

Az elvirágzott részek magokat hoznak, amelyek könnyen betakaríthatók. A magok földre hullva következő évben is kikelhetnek.

Felhasználás

• Dísznövényként:
  • Kiváló futónövény támrendszerre vagy kerítések befuttatására
  • Talajtakarónak is ideális, mivel elnyomja a gyomokat.
  • Balkonládákban és függőkosarakban is szépen mutat.
• Gasztronómiai felhasználás:
  • Virágai és levelei ehetőek: Enyhén borsos, retekre emlékeztető ízűek.
  • Salátákban, szendvicsekben és díszítésre használható.
  • A fiatal, zöld magok kapribogyóként eltehetők.
• Rovarok elleni védelem:
  • Vonzza a méheket, de elvonja a levéltetveket más növényekről.
  • Vonzza a káposztafélékről a káposztalepkét
  • Távol tartja a tripszeket, ezért ajánlott paradicsom, paprika, uborka és más zöldségek mellé ültetni, amelyek gyakran szenvednek a tripszek kártételétől.

Gyártó

Rédei Kertimag