Leírás

Vörös kerti laboda vetőmag. A vörös kerti laboda (Atriplex hortensis var. rubra) egy gyors növekedésű, egynyári leveles zöldség, amelyet dísz- és haszonnövényként is termesztenek. Feltűnő bíborvörös levelei miatt kiválóan mutat konyhakertekben, virágágyásokban vagy dísznövényként is. Íze enyhén sós, spenótszerű, és frissen vagy főzve is fogyasztható. Magassága akár a 1,5–2 métert is elérhet, így látványos hátteret adhat a kertben. Gyors növekedésű növény, az első levelek akár 3-4 héten belül fogyaszthatók.

Kiszerelés

0,4 gramm vörös kerti laboda vetőmag/tasak

Vetés

Márciustól júliusig, a folyamatos szedés érdekében érdemes több hullámban vetni. A csírázási idő 7–14 nap,O

• Vetésmélység: 1-2 cm
• Sortávolság: 30-40 cm
• Tőtávolság: 15-20 cm

Termesztési igényei

• Fény- és hőmérsékletigény: Napos vagy félárnyékos helyet kedvel, a túl erős napsütés azonban kissé megkeményítheti a leveleit. Optimális hőmérséklet számára a 15–22 °C.
• Talaj: A vörös kerti laboda jó vízelvezetésű, tápanyagban gazdag talajt igényel. Legjobban laza szerkezetű, humuszos, közepesen kötött talajokon fejlődik.
• Vízigény: Rendszeres öntözést igényel, különösen száraz időszakokban, de a pangó vizet nem kedveli. A mulcsozás segíthet megőrizni a talaj nedvességét és elnyomni a gyomokat.
• Tápozás: kevés tápanyaggal is jól fejlődik, de gyenge talaj vagy cserépben nevelés esetén mérsékelt szerves tápanyag-utánpótlás előnyös lehet
• Ha túl magasra nő, érdemes visszavágni vagy kitámasztani.

Növénytársítás

• Jó szomszédok: spenót, mángold, sárgarépa, hagymafélék
• Rossz szomszédok: káposztafélék

Betegségek, kártevők

Ellenálló növény, ritkán támadják meg betegségek vagy kártevők. Levéltetvek alkalmanként előfordulhatnak, ezek ellen erős vízsugárral vagy természetes rovarriasztó szerekkel (pl. csalánlé, neem olaj) lehet védekezni.

Betakarítás

Májustól júliusig; a fiatal levelek már 4-6 hetes korban (kb. 15-20 cm-es magasságnál) szedhetők, a növény 30-50 cm-es korától folyamatosan szüretelhető a nagyobb levelek lecsipkedésével, hasonlóan a spenóthoz vagy a mángoldhoz. (Levelei hőségben kesernyésebbé válhatnak, ezért érdemes még a nagy meleg előtt betakarítani.)

Felhasználás

• Konyhai felhasználás:
  • Friss levelei salátákba keverhetők vagy spenótszerűen főzhetők.
  • Levesekhez, főzelékekhez, omlettekhez is kiváló.
  • Magvai ehetőek, pirítva vagy lisztté őrölve használhatók.
• Dísznövényként:
  • Látványos bíborvörös lombja miatt díszkertben is mutatós.
  • Más növényekkel kombinálva kontrasztos színhatást ad (pl. zöld saláták, fehér virágok mellett).

Gyártó

Agrosem